sábado, 7 de março de 2009

Cardápio


Vamos aos ingredientes e às considerações finais. F
otografei os produtos que comprei, desculpe pela qualidade horrorosa das imagens. Consegui todos em lugares próximos à minha casa.


CARDÁPIO MASTER CLEANSE


Man
hã: Salt Water Flush
  • Lavagem Estomacal - 500 ml de água morna com 1 colher de chá de sal marinho.
Durante todo o dia: Limonada
  • 2 L de água mineral
  • 195mL de suco de limão
  • 195mL de Xarope de Maple (maple syrup)
  • 1/2 colher de chá de Pimenta Cayena
Noite: Laxante (Apenas na noite anterior ao 1º dia e na 2º noite)
  • 1 xícara de chá de Senne (laxante natural)

MAPLE SYRUP
Atenção! Não compre Maple Syrup industrializado, desses que vendem nos supermercados aqui do Brasil. São artificiais e não contém os nutrientes necessários, são puro açúcar com essência. O melado deve ser o mais natural possível, por isso há a recomendação do Maple Syrup Grade B. Teor de gordura zero.


Caso você não encontre ou não tenha condições de comprá-lo, substitua-o por Melado de Cana, mas não se esqueça de que deve ser natural - e não industrial - ok? O Maple Syrup Grade B, encontrei na Bellini Pães e Gastronomia, em Brasília, por R$ 40,00 cada 250mL.


PIMENTA CAYENA


Não substitua a Pimenta Cayena por outro tipo. Algumas pessoas na pressa de fazer a dieta, usam a calabresa, mas NÃO faça isso. A exigência da Pimenta Cayena no cardápio da Master Cleanse não é à toa. Ela ajuda a queimar calorias, aumenta a circulação, melhora a digestão e aumenta a temperatura do corpo. Estudo realizado no Instituto Politécnico de Oxford mostrou que a pimenta caiena aumenta o metabolismo em 20%. Este mesmo trabalho evidenciou ainda sua propriedade de retirar gorduras das artérias. Encontrei a pimenta cayena por R$ 8,41, da Cia. das Ervas no Pão de Açúcar.


CHÁ DE SENNE


Chá de Senne é um laxante natural. Pode ser encontrado em farmácias de manipulação, lojas de produtos naturais e em barraquinhas de temperos nas feiras livres. É vendido em cápsulas, folhas ou moído. Eu comprei o saco em uma banca de temperos na Feira do Guará por R$ 8,00. O Chá você toma apenas nos dois primeiros dias: na noite antes de iniciar a dieta e na noite seguinte.


SAL MARINHO


Para a lavagem estomacal deve ser usado sal marinho. Não é o tradicional! Você encontra em lojas de produtos macrobióticos e nas prateleiras destinadas a produtos naturais nos supermercados. Esse eu encontrei nos hipermercados Extra.


LIMONADA CLEANSE


Aí está a Master Cleanse prontinha. Eu uso água gelada, mas você escolhe como prefere. O cardápio original recomenda 3L diários da limonada, o que faz sentido já que ela será sua única fonte de alimentação. Percebi que aqui no Brasil o pessoal consome 2L e até 1,5L - o que já considero pouco. Eu resolvi fazer a dieta com 2L para evitar o desperdício, já que no início na dieta, fiquei com medo de não dar conta de tomar tudo. Além disso, a garrafa de 250mL Maple Syrup custa cerca de R$ 40,00 aqui em Brasília. É uma dieta cara. Se eu consumisse 3L de limonada, seria necessário mais de uma garrafa por dia (295mL) de maple. Fiz a limonada e coloquei em uma jarra, mas coloco em garrafinhas quando saio de casa, para tomar durante o dia e levar aonde eu for. Você pode armazená-la também em garrafas pet de 2L.


Quando ao suco de limão, eu não diluo em água. Uso puro mesmo. Para atingir 195mL, são necessários aproximadamente cinco limões de tamanho médio.

TABELA DE EQUIVALÊNCIA
Líquidos
  • 1 xícara = 240 mL
  • 1/2 xícara = 120 ml
  • 1/3 xícara = 80 ml
  • 1/4 xícara = 60 ml
  • 1 colher (sopa) = 15 ml
  • 1 colher (chá) = 5 ml

44 comentários:

  1. É só isso que se toma??
    Não se come??

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  2. Oi boa noite...
    Gostria muito de começar a fazer essa dieta!
    Estou muito ansiosa para os resultado!
    Mas antes de inicia-la gostaria de saber se tem conta-indicações?
    Etambém se caso não encontrasse esse produtos poderia substituí-lós? Por exemplo caso não ache nenhum desse MAPLE SYRUP poderia substituí=los pelo o que?
    Desde ja agradeço a sua atenção! E suas dicas!
    Bjuns!

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  3. Isso aí Andy, não se come nada. Durante a dieta de desintoxicação, o chá é a única coisa que vc irá ingerir pelos próximos 10 ou 15 dias.


    Maryllia,oOlá! o Maple Syrup vc pode substituir por melado de CANA, o mais puro e escuro possível. Isso vc pode encontrar em feiras, barraquinhas de estrada que vendem produtos menos industrializados, em supermercados e em delicatessens tb, mas NÃO use aquele mel 'karo' pq ele é puro açúcar, não serve. Tem que ser MELADO.

    A contra-indicação é mais para quem tem problemas como esofagite ou gastrite, já que a falta de alimentos sólidos e o excesso de acidez por conta dos limões, pode prejudicar seu estômago ou esôfago. Caso vc tenha algum desses problemas, é melhor conversar com um médico.

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  4. É permitida a ingestao de água durante a dieta?

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  5. Eu paguei 59,20 lá na bellini, q abuso!!! aumentaram 19,20! E 8,50 na pimenta cayena lá mesmo.

    Meu diario pra qm quiser acompanhar:
    http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs?cmm=57511374&tid=5410201695490612488&start=1

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  6. GENTE NO MERCADÃO A PIMENTA CUSTA 6 REAIS E VEM 50G, ALÉM DISSO, O MELADO DE CANA CUSTA NO MÁXIMO 10 REAIS EM LOJAS DE PRODUTOS NATURAIS, E NO MERCADÃO TBM!!!

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  7. Oi! Gostaria de saber se o suco pode ser feito com qualquer limao, ou se tem que ser feito com algum limão específico. Ao mais certo, quais os limoes que podem ser usados na receita para fazer o suco?
    BJOS

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  8. Em todas receitas aparece o limão amarelo, tipico americano. Aqui é dificil de achar, posso substituir pelo limão verde?
    bjos

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  9. PARA QUE SERVE O SAL MARINHO... PORQUE PELO QUE VI E O MELADO A PIMENTA A AGUA E O SUCO DE LIMAO O CHA UM DIA ANTES E UM DOIS DIAS DEPOIS .. MAIS NAO ENTENDI A ONDE SE USA O SAL MARINHO NO DIA A DIA.. PODERIA EXPLICAR MELHOR?????
    ELIZABETE

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  10. oi, td em?

    Gostaria de saber como se faz a lavagem estomacal. Bebe a água morna com o sal normalmente ou é necessário expelir de alguma forma?
    Obrigado por sua resposta.

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  11. SOU MARIA FLOR:
    ola fiz a dieta por 6 dias perdi 2 kilos so
    gostaria de saber o que fiz errado porque, nao perdi mais kilos entao desiste.. tomei um litro desta limonada por dia , a agua com sal pra manha e laxante a noite.. mi senti muito bem , mas fiquei deprimida por nao abaixar mais o peso
    fiz 2 litro da limonada por dia tomei 1 litro durante o dia e outro a noite.. sera qui e isto qui errei? ou comprei o maple sirup errado? alguem me ajude mi explicando melhor poque quero continuar a dieta de maneira certa..

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  12. Puxa!!!!! 10 a 15 dias ,..só com líquidos??????
    AFFFF!!!!!!!! vou tentar!

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  13. aqui na minha cidade toma-se muito caldo de cana... no caso posso substituir esse maple syrup por caldo de cana??

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  14. posso tentar com um suco de crawberries organico ao inves do melado de cana ou syrup..nao encontro nenhum dos 2!!!!!!!!!!!!!!!!

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  15. Gente pelamordedeus. nao façam assim de qualquer jeito. comprem o livro que está disponível em qualquer livraria e leiam ele inteiro.NÃO SIGAM CONSELHOS EM BLOGS. vcs podem MORRER. já pensaram nisso? a dieta é ótima mas aki nesse blog contem alguns erros.
    NÃO pode fazer os 3 litros do suco de uma vez só. no livro deixa bem claro que tem que fazer na hora que for tomar, o limao perde a sua propriedade em 10 minutos, portanto façam na hora e tem que tomar de 6 a 12 copos por dia, litrinho nao pode. o resto pelo menos nesse blog nao parece tao absudo.

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  16. eu tevo tomar os 2 litros da limonada em apenas 1 dia? ou os 2 litros é para todos os dias até acabar?

    urgente

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  17. o sal marinho contém sais minerais que estão ausentes no sal refinado, por isso é mais indicado.

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  18. O sal marinho com a agua morna, substitui o laxante natural. Enfim comprem o livro, a receita esta la

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  19. Esse sal ai n é o marinho puro. É iodado.. e deve ser refinado tb.

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  20. Desculpa dizer mas tem algumas coisas erradas aí como por exemplo o sal marinho que deve ser SAL MARINHO SEM IODO. Eu estou lendo o livro A Dieta Master Cleanse, e estou gostando muito. Lá o Tom Woloshyn autor do livro, explica muitas coisas que acredito serem muito importantes para quem quer fazer a dieta de forma segura e saudável.
    A pimenta de caiena tem que ser da mais clara avermelhadas ou alaranjadas e os limões tem que ser siliciano ou limões normais mas de cores um pouco amareladas pois estes são limões maduros, os limões de casca verde escuro estão não estão maduros e podem causar grandes consequências estomacais.
    Ahh outra coisa, por favor, não façam a limonada para beber o dia todo, pois NAO PODE, o limão perde totalmente os nutrientes se misturado à agua e não consumido em até 10 minutos após prepara-lo, caso não tenha tempo de preparar o suco por trabalhar ou ficar fora, faça o que oTom diz na pg.102 do livro, que devemos fazer um concentrado de:
    Xarope de bordo ou melado de cana,
    Sumo de limão
    Coloque as medidas exatas por igualdade, por exemplo: se para fazer um copo de 240ml do suco você utiliza duas colheres de sopa de bordo e duas colheres de sopa de sumo de limão, então faço um concentrado de 4 colheres de sopa bordo e 4 de limão para 480ml de agua, lembrando que você não colocará nem a pimenta de caiena e nem a agua concentrado pois ele deve ter apenas o bordo e o sumo do limão.
    Coloque em uma garrafa térmica ou garrafa de cor escura. Quando for beber acrescente 480ml de agua e duas pitadas da pimenta de caiena que é igual á pontinha da colher de chá. Misture e beba dentro de 10 minutos. Se preferir faça uma quantidade maior do concentrado para 1L de agua, lembrando que você deve beber em 10 minutos esse 1L ou se preferir pegue esse concentrado e coloque 60ml dele em um copo e depois coloque 240ml e 1 pitada da caiena dando um total de 300ml da mistura completa com as medidas corretas, assim você poderá beber vários copos ao dia tirando de um concentrado e sem fazer o limão perder as propriedades dando um melhor resultado para o seu emagrecimento.
    Outras questões importantes eu tenho para falar mas acho melhor vocês comprarem o livro, lá vocês iram tirar todas as duvidas...
    Ahh só mais uma dica, se você pretende emagrecer com a dieta diminua a quantidade do xarope de bordo ou melado de cana para 1 colher apenas para cada copo de 240ml de agua, agora se pretende ganhar peso acrescente mais uma ou duas colheres.

    Bjosss se alguém tiver alguma duvida pode me mandar um e-mail para nascimento-dry@hotmail.com

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  21. Achar sal marinho não iodado aqui no Brasil é difícil (acho que por lei o sal comercializado deve ser iodado). Para ser sincera não encontrei aqui, acabei comprando fora. O Maple Syrple (xarope de bordo) em São Paulo também não tem em qualquer lugar. No Pão de Açucar, por exemplo, eles têm calda com sabor de Maple (Maple-flavored), que não deve ser usado de jeito nenhum.
    Acabei encontrando Maple grade A no Emporium São Paulo, na Afonso Braz. É caro: R$40,00 a garrafinha de cerca de 300ml! Na pág. 103 do livro do Tom Woloshyn ele diz que "se vc preferir, pode trocar esse ingrediente por melado ou caldo de cana fresco." Estou pensando em adotar o melado...
    No livro também, como disse a Drielly, ele diz para não usar o limão verde escuro (limão haiti). Eu estou usando o limão siciliano (que ele recomenda). Ele não é ácido como o comum. Estou no quarto dia. Achei que meu estômago fosse estar doendo, mas não está. O que ontem eu estava sentindo muito forte era vontade de mastigar...
    Também recomendo ler o livro (o do Stanley Burroughs, criador da dieta, dá para achar de graça - em PDF - na internet). Tem muito lugar que às vezes posta coisas equivocadas, até por isso que entrei aqui. No link constava para a water flush 500ml de água morna e 1 xícara de chá de sal, vi que já foi corrigido para colher, mas, mesmo assim, Tom Woloshyn diz para usar 1L de água morna e 2 colheres de chá de sal... (E tomar devagar, ele demora uns 10min para tomar tudo)
    Boa sorte para quem estiver fazendo ou vai começar! = )

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  22. Conversei com o meu médico e ele ficou uma hora falando como isso pode fazer mal. Disse que o Conselho de Medicina se pronunciou super contrário a essa dieta, etc, etc, etc. Eu estava no quarto dia, acabei desistindo... Fiquei com receio da acidose... Não quero jogar um balde de água fria em ninguém, mas, considerando as dicas que dei acima, me sinto na obrigação de aconselhar a pesquisar os dois lados. (Tinha lido somente o lado do pessoal que curte a dieta.)

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  23. Oi gostaria muito de fazer essa dieta, mas não encontrei nenhum desses produtos. Tem algum lugar especifico que vende esses produtos?
    obrigado.

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  24. Estou começando agora esta dieta. Li aqui que era preciso utilizar uma xícara de chá de sal. Estou até agora morrendo de ânsia. Só depois percebi que este blog contém vários erros. Tomem cuidado para não cometerem o mesmo equívoco que eu acabei de cometer! Vale seguir as dicas do livro! Boa sorte a todos!

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  25. Gente, essa não é uma dieta para perda de peso, é uma desintoxicação para todo o organismo! Lógico que sempre há perda de peso, mas esse não é o objetivo... O limão pode ser siciliano, NUNCA GALEGO, melado mais puro pssível, sal marinho de preferencia não iodado para o laxativo pela manhã, pimenta TEM QUE ser a caiena...

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  26. A agua com o sal marinho tem que tomar todos os dias de manha.Aguardo resposta.Essa parte eu n entendi.

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  27. mt bom mesmoooooooooo

    vou tentar fzr até porque sei que vai ser muito dificil li em outras fontes que os piores dias são os 3 primeiros!!!!

    mais ja guardei esse endereço e volto para dizer se consegui e se sim como foi????

    valeu pela informações...

    bjs***

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  28. Posso substituir o maple syrup por xarope de guarana concentrado????

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  29. Olá! Comecei fazer a dieta, e tenho só uma dúvida: a água morna com sal marinho, que tem que se tomar em jejum, é todo dia, ou só nos primeiros dias?

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  30. Bom dia a todos!Pois é pessoal,estou começando hje a dieta,diante de td que li,estou animada,mesmo sabendo que não é nada facil.
    Postarei aqui passo a passo dos meus dias de dieta,espero ajudar da mesma forma que encontrei ajuda nas informaçoes contidas de pedssoas assim como eu.E vamo que vamoo...rs
    Abraços...Ci♥

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  31. Bom dia pessoal!!!
    2ºdia!!!Aff...
    Confesso minha quase desistencia ontem,mas resisti,estou hje entrando no 2º dia de batalha!
    Abraços...Ci♥

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  32. 25/02/2012 20:09h
    Meu segundo dia de detox atraves do cleanse, estou animada, meu medo era que meu estomago doesse, devido aos limões e minha gastrite, mas pelo contrario estou muito bem animada!
    Ontem cometi um deslize, tava bem chateada, mas isso só me mostrou que tenho que ter força, muita força e que a comida do mundo inteiro não vai acabar em 10 dias, posso muito bem me controlar sim!
    Então até o término, postarei como tens sido meus dias OK?
    Beijos até!

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  33. Minha maior duvida é as 500 gramas de sal marinho misturado a agua é pra ser tomado todo de uma vez no mesmo dia ou é pra tomar uma quantidade especifica dessa mistura durante os 10 dias todas as manhãs?
    Por favor me responda,é importante!Obrigado.

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  34. !!!! ATENÇÃO!!!!

    Gente, a instrução da lavagem de "500 ML DE ÁGUA MORNA COM 1 XÍCARA CHÁ DE SAL MARINHO" logo no início da página foi provavelmente um erro de digitação!!! Você pode morrer tomando uma xícará de sal!! é 1 COLHER, não xícara, de CHÁ!!! Todas as referências a isso na internet indicam no máximo 2 COLHERES de chá, jamais xícara!!!

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  35. eu posso fazer exercícios físicos enquanto sigo essa dieta?? não pode me deixar mais fraca??

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  36. Gente tentei fazer, fiz tudo direitinho, tomei o chá de sene, ai acordei e tomei a agua com o sal e depois de tomar a agua e o sal já comecei a não me sentir bem, esperei um tempo e tomei o suco de limão com a pimenta e o syrup, não passou 5 minutos e não aguentei, vomitei tudo! Acho que meu organismo não aceitou bem rs!!!

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  37. Boa noite. Gostaria de saber qtos quilos vc perdeu em qto tempo e se consegui mante-lo depois q terminou a dieta. Obrigada

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  38. Onde posso arranjar os ingredientes na cidade do Porto em Portugal?

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  39. Comecei a dieta hoje. Vou tentar postar aqui a cada 5 dias. :)
    Realmente, esse suco enche mesmo! E eu achei super gostoso..

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  40. To no meu segundo dia e me pesei haha já perdi 1 hg e 400. Hoje durante o dia foi mais fácil, mas a cabeça dói um pouco a noite. Gente vi que pra emagrecer tem que colocar menos syrup, metade do que fala. Ta no livro. E que o limão perde o efeito se ficar mais de dez minutos na água, então tem que fazer na hora que for tomar e beber tudo.. divida é só colocar 1 colher de sopa de syrup, duas de limão e 1 pitadinha de pimenta. :*

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  41. Pode fazer exercícios no período da dieta?

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